Ich habe oft Lust auf frisches Obst oder Gemüse, aber nicht die Zeit, lange etwas zuzubereiten. Deshalb liebe ich diesen grünen Smoothie aus dem Mixer: nichts ist schneller, einfacher und gesünder! Sie sollten ihn unbedingt einmal mit Leinsamen versuchen, die geben ihm etwas Konsistenz und sind ein hervorragender Ballaststoff- und Proteinlieferant.

1. Waschen Sie das Obst und Gemüse und schneiden Sie es in kleine Stücke.

2. Geben Sie zunächst Wasser (oder Kokoswasser) in den Behälter. Fügen Sie dann das Obst, Gemüse, die Minze und die Leinsamen hinzu.

3. Für ein möglichst feines und glattes Ergebnis, mixen Sie die Zutaten für 30 bis 60 Sekunden.

4. Geben Sie ein paar Eiswürfel dazu, wenn Sie möchten, und genießen Sie Ihren Powerdrink

Dieses Rezept ist in Kooperation mit KitchenAid entstanden. Für die Zubereitung eignet sich der KitchenAid Magnetic Drive Blender ("Smoothie" Funktion).